We love to make Pasta!
Unsere Pasta ist tiefgekühlt. Sie wird direkt nach der Produktion Schockgefroren und anschliessend tiefgekühlt zu Ihnen geliefert. Unsere Pasta können Sie direkt ins heisse gesalzene Kochwasser geben. Die Pasta mit einem Schaumlöffel umrühren,so dass sie nicht am Boden klebt. Das Wasser kurz aufkochen lassen und dann die Temperatur herunterstellen, so dass die Pasta fertig ziehen kann.Die Kochzeit finden Sie auf dem Etikett.Unsere Pasta können Sie problemlos 3 Monate tiefgekühlt lagern.Unsere Verkaufseinheit von 450g entsprechen ca. 2 Portionen.
Diese Ravioli sind etwas kleiner als die Tortelli.Dieses klassische Rezept besteht aus natürlichen Zutaten, frischer Ricotta und Blattspinat, werden in einem zartem Nudelteig aus Hartweizengrieß, und frischen Hühnereiern mit rauer Oberfläche eingeschlossen. Das Ergebnis sind ganz besondere Ravioli, die perfekt mit allen Pastasaucen kombiniert werden können.