We love to make Pasta!
Unsere Pasta ist tiefgekühlt. Sie wird direkt nach der Produktion Schockgefroren und anschliessend tiefgekühlt zu Ihnen geliefert. Unsere Pasta können Sie direkt ins heisse gesalzene Kochwasser geben. Die Pasta mit einem Schaumlöffel umrühren,so dass sie nicht am Boden klebt. Das Wasser kurz aufkochen lassen und dann die Temperatur herunterstellen, so dass die Pasta fertig ziehen kann.Die Kochzeit finden Sie auf dem Etikett.Unsere Pasta können Sie problemlos 3 Monate tiefgekühlt lagern.Unsere Verkaufseinheit von 450g entsprechen ca. 2 Portionen.
Die Pasta in der charakteristischen Form der Ravioli enthält eine Füllung aus Bündner Speck und regionalen Kartoffeln, Zwiebeln, und feinem Spinat die sich durch einen ausgewogenen kräftigen Geschmack mit einer leicht geräucherten Note und eine cremige Konsistenz auszeichnet.Bündner Genuss!